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Tradición
Innovación

1+1=3

1+1=3 es una bodega innovadora del Alt Penedès fundada en Font-rubí en el año 2000, aunque sus fundadores, Josep Antoni Bonell y Josep Piñol habían estado vinculados al sector desde mucho tiempo atrás.

Plenamente comprometidos en la conservación del medio ambiente, decidieron volver a los orígenes, a la interpretación de la agricultura de sus antepasados. Aplicando el cultivo ecológico en todos sus viñedos elaboran actualmente sus cavas y vinos bajo las marcas 1+1=3, Anais, Dahlia y Cygnus, productos amparados por las Denominaciones de Origen Protegidas Penedès y Cava. Todos ellos están certificados por el CCPAE (Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica) .

El cuidado meticuloso de todos los procesos de la viticultura y la vinificación, así como la experiencia y el deseo de mejora continua a través del trabajo en equipo, permiten a 1+1=3 elaborar vinos únicos, plenos de elegancia y personalidad, reconocidos en más de 40 países y premiados en los más prestigiosos concursos internacionales.

El nombre 1+1=3 refleja el deseo de llevar a la empresa a algo más que 2, apostando por la excelencia y convirtiendo al cliente en parte del proyecto.

Cygnus Brut Nature Reserva DOP Cava

Notas de sabor

Nas: És un cava elegant i fresc, amb tocs de fruita blanca (raïm i poma), combinats entre si amb un agradable i llarg aroma de torrats, deguts a la seva criança.

Paladar: Ofereix un complex, delicat i saborós paladar, que s’allarga en un fresc post gust.

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