
Cygnus Giennah Brut Rosé
Cygnus Giennah Brut Rosé és un cava brillant, sensual i delicat que sedueix amb els seus aromes nets de flors i fruita fresca.
Varietats:
Garnatxa · Pinot Noir
Denominació d’Origen:
Raïms seleccionats de vinyes pròpies de la zona de l’Alt Penedès amb altituds superiors als 350 metres per sobre del nivell del mar.
Elaboració:
Mètode Tradicional, segona fermentació en ampolla.
Criança mínima de 12 mesos sobre les lies (Reserva).
Sucre afegit: 8,5 g/l
Alcohol: 12,0%
Nota de tast:
Cava de gran intensitat aromàtica i frescor, els seus aromes nets amb records florals i de fruites vermelles (maduixa, gerd) es fonen en una textura elegant de llarg i equilibrat post gust.
Recomanacions de servei:
Ideal com aperitiu o para acompanyar entrants freds, arrossos, carns suaus o postres amb fruita o xocolata negra.
Temperatura recomanada de servei: 6°C